シフォンケーキ大失敗！！

またまた、お菓子作り挑戦してみました。（≧∇≦）

前回のクッキーが思ったより簡単に成功したので調子にのって
シフォンケーキに挑戦‼︎


♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪


今回は、娘先生が_φ(･_･留守だったので、
自力で作ってみました…
ﾚｯﾂ━o(･∀･)○━ｺﾞｰ!!

ちゃんと、レシピ通りに分量測って、書いてる通りにやったつもりである。

がしかし…


さすが本山ε=ε=ε=ε=┏(;￣▽￣)┛

良い香りワするが、オーブンの中のケーキが焼いても焼いてもチョットしかふくらまない…

何故？
！(◎_◎;)

フワッフワのシフォンケーキになる予定がペタンコにT^T

味は、美味しい！

のちのち娘先生に『何故？ふくらまないの？』とたずねると、


『混ぜ方じゃない？』…


…(ｰ ｰ;)奥深いお菓子作り(ｰ ｰ;)…混ぜ方一つで変わるんだ囧

勉強になりました。


また、リベンジしてみますψ(｀∇´)ψ




その後…

シフォンケーキリベンジ！！
前回膨らまず失敗して、今回はつきっきり娘先生のもと仕上がりました。
★*ﾟ*(感´∀`動)*ﾟ*★
膨らんだ！


(=´∀｀)人(´∀｀=)

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