少し前のお話ですが、お客様が作ってきてくれた”ポップオーバー”
POPOVER(ポップオーバー)とは「弾けて飛び出る」という意味
外側はシューの様にサクサク、内側はしっとりとモチモチとした、パンとシュー生地が一つにな
った様な新感覚!!
美味しかったです
そして、コチラ
趣味でガラス工芸をされているお客様に頂きました
手前が松田のイメージで、奥が本山のイメージで作られたそうです。
か、かわええ
こういうの大好き・・・
もしかしたら、ESPACEで販売するかもしれませんよ。
要CHECKです
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